全自动食药二氧化硫测定仪
食药检测系列仪器

ST109A全自动食药二氧化硫测定仪适合检测项目:国标GB5009.34-2022及药典方法全自动检测食品、中药中的二氧化硫残留量。

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产品详情

新国标食品二氧化硫(《中国药典》方法检测中药二氧化硫)配套专用仪器:ST109AST109BBST109CST109D全系标配自动添加试剂、自动氮吹控制功能(全国首创)!!!

研发背景:

      随着GB5009.34-2022《食品中二氧化硫的测定》新国标颁布,食品中的二氧化硫和《中国药典》中的中药材二氧化硫测定检测方法已大致相同。济南盛泰科技根据新国标和药典方法,共研制了ST109A、ST109B、ST109C、ST109D四款专用检测仪器。其中ST109A为国内首款全自动检测专用仪器。

完全符合食品二氧化硫新国标以及2016、2020版《中国药典》方法。

产品特点:

      * 加热方式:自动远红外陶瓷加热管理系统,自动防干烧技术;

      * 冷却方式:压缩机冷却循环降温,制冷速度快;

      * 冷凝管设计:半隐藏式无夹具国标专用回流冷凝管;

      * 控制系统:自动升温技术,可设微沸和全沸加热模式;自动定时0-999min;

      * 试剂添加:可通过高精度试剂加注泵自动完成试剂的添加,无需手工操作;

      * 氮气控制:高质量氮气平均分配系统,自动调整氮气流量,非普通转子流量计;

      * 滴定系统:自动用氢氧化钠标准溶液滴定;

      * 终点识别:自动识别滴定终点,并自动计算检测结果。

 

                                          食品二氧化硫的测定新旧国标检测方法比较(第一法)

  GB5009.34-2016  GB5009.34-2022(新国标)
检测方法 滴定法 滴定法改为:酸碱滴定法,增加第二法分光光度法、第三法离子色谱法。
检测范围 本标准规定了果脯、干菜、米粉类、粉条、砂糖、食用菌和葡萄酒等食品中总二氧化硫的测定方法。 第一法为酸碱滴定法,适用于食品中二氧化硫的测定;
第二法为分光光度法,直接提取法适用于白糖及白糖制品、淀粉及淀粉制品、生湿面制品等无油脂且提取液无颜色干扰的试样中二氧化硫的测定,充氮蒸馏提取法适用于葡萄酒、赤砂糖等有颜色试样中二氧化硫的测定;
第三法为离子色谱法,适用于食品中二氧化硫的测定。
试样制备 5g均匀样品(精确至0.001g,取样量可视含量高低而定),液体样品可直接吸取5.00mL~10.00mL样品;加水250ml;加入盐酸10ml。 取固体或半流体试样20 g~100 g(精确至0.01 g,取样量可视含量高低而定);取液体试样20 mL(g)~ 200 mL(g),;加水20-500ml;加入6mol/L的盐酸10ml。
是否充氮蒸馏 充氮蒸馏,流速:1.0-2.0L/min
吸收液 25mL乙酸铅吸收液 3%过氧化氢溶液50mL(第一法)
蒸馏方式 收集200ml馏出液,再蒸馏1分钟,用少量蒸馏水冲洗插入吸收液的装置。 烧瓶内溶液加热至沸,并保持微沸1.5h。
滴定方式 向取下的碘量瓶中依次加入10mL盐酸、1mL淀粉指示液,摇匀之后用碘标准溶液滴定至溶液颜色变蓝且30s内不褪色为止。同时做空白试验。 将吸收液放冷后摇匀,在吸收液中加入3滴2.5 mg/mL甲基红乙醇溶液指示剂,用氢氧化钠标准溶液(0.01 mol/L)滴定至黄色且20秒不褪,并同时进行空白试验。
检出限与定量限 当取5g固体样品时,方法的检出限(LOD)为3.0mg/kg,定量限为10.0mg/kg;当取10mL液体 样品时,方法的检出限(LOD)为1.5mg/L,定量限为5.0mg/L。 当用0.01mol/L氢氧化钠滴定液时,固体或半流体称样量为35g时,检出限为1mg/kg,定量限为10mg/kg;液体取样量为50mL(g)时,检出限为1mg/L(mg/kg),定量限为6 mg/L(mg/kg)。
产品推荐型号 ST106-1RW(蒸馏预处理)、ST106K2(全自动,可直接出检测结果。) ST109全系列(A为六位,全自动型号,直接出检测结果;B是六位;C是八位,高性价比型号;D是离子色谱法 水蒸气蒸馏专用机),全系标配自动加酸、氮气控制装置(A采用数字式进口氮气控制器,其他型号为转子流量计)。全系列可兼容检测中药及中药材中二氧化硫。
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